İçindekiler:
- 1 yumurta
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 2 olgunlaşmamış yerli muz
- 1 tatlı kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
- 60 gr hindistan cevizi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı kuru üzüm
- 1 çorba kaşığı iri kırılmış ceviz
- 1 tatlı kaşığı bal/pekmez eklenebilir opsiyonel
Yapılışı: İlk altı malzemeyi güzelce koyu bir püre haline getirin, kuru üzüm ve cevizleri ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Isıya dayanıklı ve iyice yağlanmış bir fincanda, önceden ısıtılmış 180 C fırında 25-30 dk pişirin. Ben kalıptan çıkarıp ters çevirip süsledim. Sunumu elbette size kalmış. Afiyet olsun
